本周,京东在距离北京市中心40公里外的小汤山镇举办了发布会,宣布将与天安农场开展合作。天安农场主要经营无公害蔬菜,对蔬菜品质有严格把控,并具备“追溯”系统。消费者扫描包装上的二维码,能看到这份食材从种植到加工的所有流程。和京东合作后,其高端果蔬会上架京东生鲜。
京东注重投入精力、成本与供应商做生产体系、质量体系的管控,对采摘后的果蔬进行遇冷处理,以保证蔬菜到达仓库前的质量合格,同时在一定程度上减少了折损率。在供应链方面,京东投入 10 亿元人民币,在全国建了超过 10 个冷链仓库、3300 个配送站。
更高效、更健康、更便捷的生鲜电商是消费者所期待的。