近日，中国烤鳗食品商城推出了一款APP。此款APP目前不仅为用户提供鱼鲜海味零食、香辣鳗鱼、日式蒲烧鳗鱼和鳗鱼加工食品等产品信息，同时还整合烤鳗食品上下游企业，为产业链上的商家提供品牌宣传展示、产品信息展示、招商代理服务、在线商品交易等多元化服务。

鳗鱼一直以来都被作为一种高级营养滋补食品，风靡整个亚洲。据据显示，仅日本每年消耗鳗鱼10万～12万吨，已经成为日本最受欢迎的海产品之一。中国烤鳗食品APP正是在这种趋势下应运而生。 

目前正在利用移动互联网技术，帮助烤鳗食品企业突破传统业务模式的时空局限性，为企业与客户之间架起信息沟通的桥梁和交易的平台，也为食品业其他企业做了一个很好的示范。